Voici notre liste de choix possibles , veuillez cocher les 5 variétés choisies ci-dessous :

L’italien : jambon italien , roquette , tomates séchées , parmesan , vinaigre balsamique
Le dago : jambon paysan , flandrien jeune , mayonnaise à la mooutarde , salade , tomate
Le pesto : filet de poulet , sauce au pesto , roquette , concombre
Le truffé : jambon paysan , mayonnaise à la truffe , roquette , tomate
Le brie : brie , sirop , noix , mesclun , pomme
L’ardennais : filet de Saxe , Durbuy , salade , oignons séchés
Le campagnard : pain de viande , tartare , mesclun , concombre
Le rustique : camembert , confit de figues , roquette
Le liégeois : boudin blanc , cornichons , mayonnaise épicée , mesclun , pomme
Le crémeux : pâté crème , cornichons , oignons frits , salade
Le coppa : coppa , roquette , mozzarella , tomates , huile d’olive
Le morbier : morbier , salade , oignons , fromage frais moutarde
Le milano : milano , roquette , tomates séchées , sauce ail fines herbes
Le seguin : chèvre , pomme , raisins secs , mesclun
L’espagnol : chorizo , poivrons , mesclun , fromage frais tomate

Plateau boudin (min 4 personnes)

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